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  • 自制苹果酱的做法 美容养颜又减肥

  • 时间:2013-12-11 | www.digifad.com | 来源:佳人网
  • 今天小编为大家带来苹果酱的做法,我们知道苹果可用来减肥养生等,而苹果酱的好处与功效也有很多,比如美的人士可用来美容减肥,当然苹果还能润肠、润肺、防癌、消炎,苹果酱除了涂抹面包,做点心,也可以用来冲泡水果茶。下面我们就来看看如何制作苹果酱吧!

    自制苹果酱的做法 美容养颜又减肥

    苹果酱的做法

    自制苹果酱方法:

    苹果酱功效:润肠、润肺、防癌、消炎、护肝、养血、减肥瘦身、降压、美容养颜

    烹饪时间:60分钟>30分钟

    材料:苹果适量、柠檬半个、冰糖适量、蜂蜜适量

    自制苹果酱的做法 美容养颜又减肥

    苹果酱的做法

    自制苹果酱的做法

    1、苹果洗净,晾干表面的水分(用纸巾擦干也行)。如果是买的苹果,表面多半有一层蜡,最好是用温水泡一泡,待蜡溶解之后再洗。

    2、苹果去核,切小块,用搅拌机打碎(苹果果肉比较硬,可加了水一起搅打,注意水量)。不必太碎,留有一些果粒,吃起来口感会更好。没有搅拌机,手工切块也可以的

    3、将冰糖加入苹果果泥中,盖上盖儿,静置1小时左右。

    4、锅置火上,开煮。可以挤半个柠檬的汁进去,味道会更好

    5、沸腾之后,转小火,并时不时地用锅铲搅一搅,避免糊锅。直至水分蒸发掉,果泥也变得比较粘稠,就可以关火了

    6、待果泥凉至温热时,加入2大勺蜂蜜,拌均匀。蜂蜜不仅可以增加果酱的风味,也能起到防腐的作用

    7、将果酱装入干净、无水的玻璃瓶内

    8、舀一勺蜂蜜浇在最上面,再蒙上保鲜膜

    9、盖上盖儿,倒置20分钟后,放进冰箱冷藏。2天后即可食用。取食的时候用干净的、无水的勺子。可以存放3周左右

    自制苹果酱的做法 美容养颜又减肥

    苹果酱的做法

    菜品特色

    1、酱除了涂抹面包,做点心,也可以用来冲泡水果茶。

    2、果酱味道香甜、平和,在冲泡水果茶的时候,加入几勺苹果酱,会增加水果茶的香气,使口感更佳。

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