孕妇吃什么补锌

孕妇吃什么补锌？下面辣妈营小编给大家推荐五款营养食谱，各位孕妈咪可以参考。

动物性食物补锌

一般说来，动物性食物含锌较植物性食物为多，含锌量高的食物有牡蛎、蛏子、扇贝、海螺、海蚌、动物肝、禽肉、瘦肉、蛋黄及蘑菇、豆类、小麦芽、酵母、干酪、海带、坚果等。

水果补锌

苹果素有“益智果”与“记忆果”的美称，不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力，孕妇每天吃1-2个苹果即可以满足锌的需要量。

孕妇补锌补多少合适

每日需摄入l6-20毫克的锌，孕妇对锌的需求量要高出正常1倍，达不到就属于缺锌。

补锌食谱推荐

猪肝粥

原料：大米l00克，猪肝l50克，水600克，花生油300克，盐7克，盐l.5克，料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。

做法

1、大米淘洗干净、猪肝洗净切片，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀。

2、锅里加油烧热，加入猪肝，滑散，约1分钟捞出。

3、锅里加水烧开，加入大米，烧开后转小火煮30分钟，然后加入猪肝，继续煮10-20分钟，最后加盐调味。

木耳焖鸭肝

原料：鸭肝200克，鲜木耳10克，绍酒2克，葱、姜片、胡椒粉、花生油、盐、鸡精、湿生粉、麻油各适量。

做法：

1、鸭肝切成厚片，鲜木耳洗净，切片，葱切段。

2、锅内加水，待水开时下人鸭肝，用中火稍煮一会，倒出冲洗干净。

3、烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，下鸭肝、木耳，放入绍酒。

4、加入少许清汤，用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味，再用湿生粉勾芡，出锅前淋上麻油即可。

锌对孕妇和胎儿的健康都非常重要，各位孕妈妈不妨参考以上的补锌食谱。

适合孕妇补锌食谱精选推荐

孕妇要补锌当然还是首选天然食物，下面介绍几款含锌量高的食谱给各位孕妈妈，特别是接近分娩的孕妈妈要多吃点哦！

孕妇补锌食谱之桂圆猪心

原料：桂圆肉、猪心、胡椒、

调料：绍酒、盐、姜

做法：准备一个猪心，将猪心对半剖开后，去掉里面的脂肪和筋膜，洗干净切成片，然后放进沸水里焯一下捞出备用，把姜切成姜片，桂圆洗干净，然后把猪心、桂圆、绍酒和姜片放进另一个锅里，加适量的清水，煮一小时加盐调味就可以吃了，猪心和桂圆都含有大量的锌，还能补气养血，是孕妈妈补锌的好菜式。

桃仁炖乌鸡

原料：乌鸡，枸杞，核桃仁

调料：盐，葱姜，花椒，绍酒

做法：将宰好的乌鸡洗干净剁成块，放进沸水里煮去浮沫，然后捞出放进另一个锅里煮，将葱切成段，姜切成片，枸杞洗干净用清水浸泡十分钟，然后把核桃仁、枸杞、花椒、葱段、姜片、盐和绍酒放进鸡汤里一起煮，等汤开了就用小火慢慢煮至鸡肉熟烂，加上核桃仁的乌鸡汤，补锌效果会大大提高，而且核桃仁对胎儿还有补脑的作用。

萝卜煲红蟹

材料：红蟹，萝卜，姜片、葱段

调料：柱侯酱，黄糖，盐，鸡粉

做法：将红蟹洗干净剖开，解膏要保留，把蟹爪斩掉，再把蟹切成大块，将萝卜去皮，切成块，把萝卜、姜片和葱段放进锅里，加入适量的清水，用大火煮开后，放入调料再用小火煮至萝卜熟透后，再加入红蟹煮五分钟就可以吃了，这菜含有大量的锌，还有丰富的蛋白质，但一定要斩掉蟹爪哦！

菜花炖蹄筋

原料：水发猪蹄筋，菜花，鸡肉，火腿

调料：盐，味精，料酒，猪油

做法：将水发猪蹄筋用温水浸泡半小时，再用水洗干净切成两半，鸡肉切成块，火腿切成片，菜花洗干净切成小朵，将鸡肉、火腿和菜花分别放进沸水里焯熟后捞出备用，再将猪蹄筋、鸡肉、火腿和菜花放进砂锅里，加适量的清水煮，再加入料酒、盐、味精和猪油煮，等煮到汤浓时就可以吃了，菜花和猪蹄筋都含有大量维生素和微量元素，孕妈妈吃它补锌是最好的。

孕妈妈在孕期一定要注意补锌，这几道菜不要错过哦！