【周二食谱】孕妇食谱家常菜推荐

虽然孕妇的食谱花样百出，但总体来说还是比较简单的，下面辣妈营小编就为大家推荐几道食谱家常菜，下面一起来看看吧。

孕妇食谱家常菜推荐一：红烧鸡块

主料：鸡半只

辅料：大葱少许、姜片少许、蒜子少许、料酒适量、老抽适量、生抽适量、白糖少许、盐少许

做法步骤：

1、首先将大葱切斜片；姜切片；蒜子切块；鸡砍块。

2、锅入油，放入姜片、蒜子爆香，然后再放入大葱翻炒数秒，后倒入鸡块炒至变色，淋入料酒、老抽、生抽炒至上色。

3、在锅中倒入适量的清水，注意水没过鸡肉一半，然后放少许白糖拌匀，最后盖上锅盖，用小火煮20分钟至汤汁浓稠，放1勺盐拌匀即可。

孕妇食谱家常菜推荐二：清炒山药片

主料：山药400g

辅料：油、盐、青椒、红椒、花椒、大蒜、香油适量

做法步骤：

1、先将山药去皮冲洗干净，然后切成薄片；青椒、红椒分别洗净切片。

2、把山药放入沸水锅中稍焯水。

3、在锅内放油，下花椒炸出香味，捞出丢掉，然后加姜爆香，再加入青椒、红椒蒜煸炒。

4、最后放入山药片，加少许水、盐翻炒，再滴几滴香油翻炒均匀即可。

孕妇食谱家常菜推荐三：萝卜排骨汤

主料：猪脊骨400g、去皮白萝卜300g

辅料：姜少许、盐少许、胡椒粉少许

做法步骤：

1、先将姜切片；去皮白萝卜切块；猪脊骨砍成块。

2、然后倒入清水、排骨，淋入料酒，焯去血水，捞出洗净。

3、后倒入半锅清水、姜片、脊骨、白萝卜，盖上锅盖，用大火烧开，再转小火煮40分钟。

4、最后在锅中放1勺半盐，撒入胡椒粉拌匀即可。

孕妇食谱家常菜推荐四：清蒸鲈鱼

主料：鲈鱼1条

辅料：大葱适量、葱适量、姜适量、红辣椒适量、蒸鱼豉油适量

做法步骤：

1、首先将大葱切段，竖划一刀，展开；小葱对折，用大葱压住切丝；红椒切丝；姜切片；鲈鱼背部沿脊柱骨划一刀。

2、将摆好盘的鲈鱼放入蒸锅，放入葱、姜片，然后盖上锅盖，待水开后，便隔水蒸15分钟，后取出来夹出葱、姜，撒上葱丝、红椒丝。

3、最后烧一锅热油，淋在鱼上，再淋上蒸鱼豉油即可。

孕妇食谱家常菜推荐五：鲜虾炒饭

主料：虾仁200g、白米饭150g

辅料：杂菜100g、香葱5棵、盐1茶匙、橄榄油1汤匙

做法步骤：

1、先将鸡蛋打散炒出备用。

2、把炒鸡蛋剩下的油炒一下杂菜。

3、倒入虾仁炒至六成熟，后再倒入米饭，用中小火翻炒均匀，调入盐。

4、最后放入鸡蛋翻炒到米饭颗粒分明即可。

以上推荐的这几款食谱均是辣妈营小编特意为各位孕妈妈整理出来的，看看是否对你们有帮助。

适合孕妇吃的家常菜做法大全

众所周知，孕妇孕期补充营养是非常重要的，下面辣妈营小编特意为大家整理了几款简单的家常菜做法食谱，一起来了解一下吧。

适合孕妇吃的家常菜之一：红烧茄子

主料：茄子1根

辅料：姜片、葱白、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、生粉、水淀粉适量

做法：

1、首先将姜切片；蒜子切片；葱白切段。

2、准备一个碗，淋入1勺生抽、1勺料酒、少许蚝油、白糖、盐、少量老抽拌匀。

3、茄子切滚刀块，放3勺生粉，拌匀。

4、锅入油，烧至八成热后，倒入茄子炸至微黄捞出，后将油温升到八成热，后放入茄子炸成金黄，倒出沥干油。

5。锅留底油，放入葱、姜、蒜子爆香，倒入调好的料汁和茄子，翻炒均匀，淋入适量水淀粉、食用油拌匀即可。

适合孕妇吃的家常菜之二：虾仁烩白菜心

主料：白菜500g、虾仁300g

辅料：香葱3棵、姜2片、鸡汤1/2碗、盐1茶匙、水淀粉1汤匙

做法：

1、首先将白菜切好；葱切段；姜切丝备用。

2、锅里放油，放葱姜煸炒至香味浓郁，后放入虾仁翻炒两下。

3、接着放入白菜，用大火炝翻均匀，兑入鸡汤和盐，炒至白菜变软。

4、最后调入水淀粉勾薄芡，将汤汁均匀裹满白菜即可。

适合孕妇吃的家常菜之三：萝卜排骨汤

主料：猪脊骨400g、去皮白萝卜300g

辅料：姜、盐、胡椒粉少许

做法：

1、姜切片；去皮白萝卜切块；猪脊骨砍成块。

2、在锅内倒入清水和排骨，淋入少量料酒，焯去血水，捞出洗净。

3、接着再倒入半锅清水，放入姜片，倒入脊骨、白萝卜，盖上锅盖，用大火烧开，后转至小火煮40分钟。

4、最后在锅中放1勺半盐，撒入胡椒粉拌匀即可。

适合孕妇吃的家常菜之四：苦瓜炒蛋

主料：苦瓜1根、鸡蛋4个

辅料：葱、胡椒粉、芝麻油、盐、白糖少许

做法：

1、首先将苦瓜切开去籽，切片；葱切葱花。

2、在碗中打入4个鸡蛋，放入半勺盐，撒入胡椒粉，淋入芝麻油打散。

3、锅入油，倒入鸡蛋液，轻轻炒至鸡蛋液定型，倒入漏勺。

4、另起锅，放入部分葱花，再倒入苦瓜炒软，放1勺盐、少许白糖翻炒均匀。

5、最后倒入鸡蛋翻炒片刻，放入剩下的葱花即可。

适合孕妇吃的家常菜之五：清蒸鲈鱼

主料：鲈鱼1条

辅料：大葱、葱、姜、红辣椒、蒸鱼豉油适量

做法：

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