幼儿园冬季一周食谱

少儿正处于生长发育阶段，营养需要特别旺盛。少儿饮食需要从小注意均衡营养，食物品种应该多样化，营养化。特别在冬季，寒冷的天气需要人体更多的热量来维持日常消耗，因此冬季饮食更需要讲究。如此，幼儿园冬季一周食谱应该怎样安排以保证充足的营养供应？

冰糖雪梨水

红薯10g

晚 餐

大米小豆饭：大米35克 小豆5克

炖鱼40克

白菜丸子汤：

菜叶胡萝卜面片汤

米饭

香酥鱼排100g

西红柿炒鸡蛋

紫菜青菜鸡汤

什锦饭

白菜猪肝肉汤

核桃仁炒韭菜

小豆包

鸡蛋羹：鸡蛋1个肉末糖醋白菜：白菜30克 瘦猪肉10克

小米绿豆饭

酱猪肝

西红柿牛肉汤

米饭

红烧肉

黑木耳青笋滑蛋

青菜香菇排骨汤

儿童配餐，营养是第一位的。人类所需的60余种营养素，每一种都是健康的源泉，必须摄取多种食物，才能均衡地获得这些营养素而健康成长。但是各种营养素能否充分的利用，取决于能否被消化，而要充分的消化吸收，又取决怎样合理的配置与烹调。冬季幼儿园食谱怎样配餐比较好呢？下面是辣妈营为您推荐的一个案例：

第一周营养食谱

　　星期一：中餐：红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤 水果：桂圆
　　早点：豆浆、旺旺雪饼 午点：冰糖绿豆红枣粥
　　星期二：中餐：盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲 水果：苹果
　　早点：豆浆、达能闲趣 午点： 五香蛋
　　星期三：中餐：牛肉粉丝、刀切包子 水果：西瓜
　　早点：豆浆、达能甜趣 午点：黑米雪糯粥
　　星期四：中餐：蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤 水果：哈密瓜
　　早点：豆浆、旺旺仙贝 午点：新美心蛋糕
　　星期五：中餐：红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮 白玉翡翠汤 水果：圣女果
　　早点：豆浆、达能佳钙饼干 午点：阳春面

第二周营养菜谱

　　星期一：中餐：雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤 水果：哈密瓜 午点：黑米粥
　　星期二：中餐：山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤 水果：梨 午点：烤菜年糕
　　星期三：中餐：三鲜虾皮馄饨、毛豆节 水果： 西瓜 午点：青菜胡萝卜泡饭
　　星期四：中餐：红烧带鱼、青瓜炒香肠 海带骨头汤 水果：苹果 午点：新美心面包
　　星期五：中餐：五香鸡翅、家常豆腐 菠菜猪血汤 水果：桂圆 午点：皮蛋粥

第三周营养食谱

　　星期二：中餐：蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲 水果：哈密瓜
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