排骨汤怎么炖最好喝

宝宝一岁后就可以给她增加更多的辅食，其中排骨汤就是个不错的选择。排骨汤富含很多钙、骨胶原等营养物质，排骨汤怎么炖最好喝？为什么你炖的排骨汤味道不够浓烈不好喝呢？下面几步家常炖排骨汤的简单方法，一学就会。

家常炖排骨汤步骤：

1、把买回来的新鲜排骨祛除肥腻部分后，砍成小块备用，备好生姜片和葱段。

2、将备好的排骨冷水下锅，加生姜和料酒，这里注意一定要冷水下锅，煮出排骨内的血沫，大概3分钟捞出排骨用清水清洗干净。

3、煮开的沸水中加入刚刚排骨、生姜和葱段，几颗红枣，小火慢炖到排骨变软，大概炖30分钟。

4、在小火慢炖中途，大家可以根据宝宝的口味加入适量的配料，再炖15分钟。有以下几种配料：胡萝卜+玉米、虫草花+菌菇+玉米、生药+胡萝卜、冬瓜、萝卜等，加入配料同时加入适量的盐。

5、最后加点枸杞子和葱花就能享用啦。

这样炖的排骨汤清甜又好喝，孩子长身体也很受用，这么营养的排骨汤宝宝能喝三大碗，赶紧学会做给宝宝吃吧，家人也很适合喝这个排骨汤哦。