孕妇吃什么补充维生素

维生素在体内的含量很少，但不可或缺，通常是以维生素原的形式存在于食物中，那么有哪一些是孕妇补充维生素的菜谱呢？下面让辣妈营小编为大家介绍一下。

牛肉芹菜

牛肉芹菜所需材料

原料：牛肉、芹菜

配料：盐

牛肉芹菜做法

1、把芹菜过水焯一下过凉。

2、把牛肉洗干净切成丝，用生抽、酒、淀粉拌匀、芹菜切段。

3、锅加油下入肉丝，煸至变色。

4、加葱姜炒香，然后下芹菜翻炒均匀，加盐、蚝油调味，即可盛盘享用。

糯米甜藕

糯米甜藕所需材料

原料：莲藕、糯米

配料：红枣、枸杞

糯米甜藕做法

1、把糯米用清水浸泡一下，把新鲜的莲藕洗干净，去皮从头部切一刀，露出藕的大眼儿。

2、用小筷子加上重力作用，把糯米填进去。

3、把刚切下来的小藕头再安回去，用牙签固定。

4、压力锅加水至没过藕，加红糖蜂蜜大红枣，压力40分钟左右，

5、出锅的时候，把莲藕切成块状，即可盛盘享用。

鸭血豆腐汤

鸭血豆腐汤所需材料

原料：鸭血、豆腐、鸭珍、鸭心、鸭肝

配料：盐、生粉、香菜、油

鸭血豆腐汤做法

1、把鸭珍切碎后先入油锅炒。

2、然后倒入切碎的鸭肝、心炒一下。

3、再加入水与料酒烧至沸腾。

4、把鸭血、豆腐都切成小块。

5、把鸭血、豆腐放进锅里，加入适量的盐。

6、再烧至沸腾，再生粉兑成水与香菜一起加入即可，即可盛盘享用。

糖醋脆皮鱼

糖醋脆皮鱼所需材料

原料：草鱼、面粉

配料：油、盐、番茄酱、葱、姜、胡椒粉、料酒、淀粉、糖、醋

糖醋脆皮鱼做法

1、面粉、淀粉加水调成糊，糖、醋、清水按 2:1:2 的比例，调成汁。

2、把鱼去鳞、鳃，净膛洗净，在鱼鳃下1厘米处切一刀，在鱼尾部再切一刀。

3、鳃下的切口处，有一个白点，就是鱼和腥线的头，捏住腥线的头。

4、轻拍鱼身，很容易就把腥线抽出来了，反面也是如此。

5、在鱼的两面隔2.5厘米打成牡丹花刀，切法是先立切1厘米深，再平切2厘米。

6、切好的鱼放入生抽、盐、料酒、胡椒粉腌入味，淀粉、面粉调成的糊均匀抹在腌好的鱼上。

7、油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再用勺舀油淋在鱼身上。

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孕妇需补充维生素清单缺一样不可

怀孕期间，孕妇要补充哪些维生素呢？下面辣妈营小编就为孕妈妈列一张孕妇需补充维生素的清单。

孕妇需补充维生素A

维生素A对胎儿是很重要的，孕妇一定要补充足量的维生素A，才能保证胎儿发育健康，如果缺乏维生素A，很容易导致胎儿出现畸形，比如唇裂或腭裂等症，孕妇每天所需的维生素A是900毫克，如果摄入得过多，又很容易导致中毒哦，孕妇一定要注意，日常要补充维生素A，可以多吃胡萝卜、西红柿、芒果或菠菜等蔬果中补充。

孕妇需补充维生素D

维生素D可以保证胎儿的骨骼生长，如果维生素D缺乏，很容易导致宝宝以后产生低钙血症，也会影响骨骼发育和牙齿发育，孕妇每天只需摄入10毫克维生素D就够了，如果过量会引起中毒，导致婴儿动脉硬化等症。

孕妇需补充维生素C

孕妇每天补充足够的维生素C可以预防胎儿先天性畸形，孕妇补充维生素还可以令自己的皮肤变得更有光泽，但如果摄入过量也会有影响，会影响胎儿的发育，还会令孕妇产生尿结石，新鲜蔬果里含有丰富的维生素C，孕妇可以多吃。

孕妇需补充B族维生素

B族维生素对于母体有胎儿的健康很重要，比如维生素B6可帮助胎儿的智力发育，维生素B12对神经和造血功能很重要，而维生素B1则可以预防胎儿出生后患上脚气病，维生素B2则帮助胎儿的肝功能发育等，可见B族维生素对孕妇和胎儿的重要性。

孕妇需补充维生素E

维生素E可以帮助胎儿正常发育，更可以有效预防胎儿的早产或流产，更可以帮助增强生殖功能，无论对母体还是对胎儿，维生素E是不可以缺乏的，而且维生素E还可令孕妇的肌肤更靓丽。

孕妇除了补充维生素外，还要补充各种矿物质和叶酸哦！