黄芪炖鱼有利于孕妇健康

黄芪具有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老的作用，也是我们常用的补气药。现在，辣妈营小编教大家做黄芪炖鱼汤，孕妇们可以经常食用，有利于身体健康。

黄芪炖鱼汤

准备材料：黄芪20g、茯苓15g、鲤鱼500g、姜丝、食盐

做法步骤：

1、首先，将鲤鱼处理干净，然后在锅中加入清水用大火煮沸；

2、待水煮沸之后，将黄芪和茯苓放入水中，

3、然后在另一个锅中加入少量的油，加热至7成，将鱼和姜丝一起放进去，煎熟表面；

4、接着，将鱼捞出来放入汤锅中，用大火煮沸，再转为小火炖煮60分钟左右。

黄芪炖鱼汤的作用与功效

1、可以给人体提供所需的氨基酸、矿物质、维生素，因为鲤鱼中含有多种营养成分。

2、健脾开胃、利水消肿、清热解毒。

3、可用于虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症状。

适用人群：孕早期的准妈妈

孕妈妈们可以经常食用，吃出健康的体质！