助长高婴幼儿食谱 有助于孩子长高的食谱

助长高婴幼儿食谱,儿童长高食谱:注意补充蛋白质、钙、各种维生素和微量元素,像鸡茸豆腐、牡蛎豆腐饺等食物

助长高婴幼儿食谱

妈咪总是希望自己的男孩子长得高大英俊,女子孩修长苗条,身高作为人体的一项体格指标,一直是人们关注的焦点。长大后无论是求学、就业,还是参军、恋爱,优势总在身材高大者这一边。而矮个子自然而然地就处于劣势了。婴儿期是宝宝长的最快的时期,而春天又是宝宝长高最佳季节,妈妈一定要抓住这一时机,参考儿童长高食谱给宝宝做几道美味可口的食物。

助长高婴幼儿食谱

  要想长得高,营养很重要。非凡是在儿童时期,不偏食、不厌食,营养全面、合理,对身高增长颇有帮助。儿童生长发育需要这四大营养素:

一、蛋白质:蛋白质是生命的基础,人体的各种组织器官都由它组成;

二、钙:钙是人体必需的矿物质;

三、脂肪酸:脂肪酸尤其是必需脂及酸,不仅供给能量,还能确保脂溶性维生素的吸收。

四、各种维生素和微量元素: 各种维生素和微量元素也是生长发育不可缺少的。维生素D能够有效地促进人体对钙的吸收;维生素C是产生人体胶原组织的必需元素,直接关系到骨骼的生长;胡萝卜素有很好的助长作用;锌参与体内许多酶的合成,能够促进儿童成长;铁可预防营养性贫血等等。

十个月以上宝宝长高美食——鸡茸豆腐

原料:鲜嫩豆腐1小块,鸡肉50克,鸡蛋1个,细油菜丝、细火腿丝适量,淀粉、精盐、植物油少许。

做法:先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,加上适量精盐翻炒几下,然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。

营养小秘密:

豆腐中富含优质植物蛋白、钙质,鸡肉中富含优质动物蛋白,这两种食物结合在一起,促进宝贝长个子作用相得益彰。

1岁儿童长高食谱——牡蛎豆腐饺

原料:新鲜牡蛎肉200克,嫩豆腐2小块,猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。

做法:先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末,加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状,用手挤捏成小肉丸;再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片,在每片上放一个小肉丸后,再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片;将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状,上锅蒸15分钟;蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒,然后放入豆腐饺盘中即成。

营养小秘密:

牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质,还含有丰富的锌元素,而锌元素非常有利于小儿生长发育。

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